青青的团子,淡淡的草香。清明节时节,这吃青团的日子,也到来咯。这圆圆的青团,从古至今,也有1000多年的历史了,古人清明蒸青团,用作祭祀。原来呀,这流传了千百年的青团,有十几种名字,这些叫法和口味,哪一种是属于你家乡的?
青团的N种叫法
上海和宁波就叫青团,这是最常见的叫法了。在温州,青团又被称为清明饼,这也许是一个让人一听就清楚食用它的时间的名字了吧。当然,相同的,四川的叫法为清明粿、艾蒿粑粑,贵州的叫法为清明粑粑,这也非常清楚,在清明节就要食用它们了。
除了食用时间,很多名字,也是根据它的用料来取的哟。因为它是用绿油油的艾草做成,因此,在两广,它被叫做艾粑,艾粄。在皖南,它被叫做艾草果,这名字好清新脱俗,但也是可可爱爱的呢。
还有一些特别独特的叫法呢。台州的叫法青餣(yè),餣有糕饼的意思,这是一定是青青的糕饼了,很有特色呀。粿,这是绍兴的叫法。
小小的青团,原来叫法这么多呢,除了以上的这些叫法,你的家乡,青团又被称为什么呢?快回忆回忆,我们一起来讨论讨论吧!
九百四十年前,苏轼与友人张怀民夜游承天寺,玩赏月色竹影。九百四十年后,有赖于网友们的精彩二创,“被迫未寝”版的张怀民现已荣升为网络热门“怨种”朋友。不过,“苏·文豪圈知名E人·美食区up主·一路向南·轼”当然不满足于只“祸祸”这一位朋友,在无数失眠的夜晚里,东坡先生和他的朋友们都过着十分精彩的夜生活。
姓,是某一氏族或家族的共同符号。无论古今,每人都有一个姓。《百家姓》里所列的是一些常见的姓氏,这些姓所用的字较常用,易于辨认。
由新疆博物馆精心打造的“中华史册——新疆出土文献展”自2023年8月亮相以来,不断吸引观众的目光。日前,记者来到展厅,在一件件跨越千年的珍贵文书中,品读历史之美、山河之美、文化之美。
近日,“澄古匠心——伍炳亮家具艺术展”在中国国家博物馆展出。该展览系统呈现了中国工艺美术大师伍炳亮40余载创作生涯所取得的艺术成就,带领观众走进中国传统家具的艺术世界。
音自大唐来。被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的西安鼓乐,是我国保存完整的大型合奏乐种之一。通过东仓鼓乐社乐师们的创新演绎,西安鼓乐穿越千年,绕梁不绝。
南京博物院是纸质文物保护国家文物局重点科研基地依托单位、近现代纸质文献脱酸保护技术重点实验室。10年来,南京博物院在纸质文物传承保护方面持续探索,科研成果不断注入,文保能力不断增强,一代代文物工作者接续努力,让古老纸张绽放更多光彩。
人头攒动在“四叶草”里,热情与期待传递在一次次握手和相拥中。11月5日至10日,第六届中国国际进口博览会在上海举行,国家会展中心(上海)迎来了一年一度的国际朋友圈大聚会。
走上发言席,网络编剧于小千先抛出了自己的思考:“面对当下创作火热而作品易朽的市场,我们和我们的作品何以生存,何以自处,何以竞争?”注视着台下的同学,他想了想说:“这次研修采风活动